方形猪肉披萨怎么做

制作方形猪肉披萨的步骤如下:

准备材料

披萨饼坯 9寸

番茄酱 适量

火腿肠 2条

黄油 适量

青椒 适量

红辣椒 适量

芝士片 5片

猪肉(瘦) 适量

黑胡椒粉 2克

烤肉料、料酒、盐、糖、酵母、水等(根据个人口味选择)

制作披萨饼皮

将面粉、酵母、水混合,揉成面团,发酵至两倍大小。

将发酵好的面团擀成圆形披萨饼皮,放入披萨盘中,用叉子在饼皮上戳上小孔。

准备馅料

猪肉切成条或片,用烤肉料、料酒、盐、糖等腌制30分钟以上。

青椒和红椒切丝,洋葱切丝。

火腿肠切片或切条。

涂抹披萨酱