泡面西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面是一道简单又美味的家常面食，以下是几种不同的做法供您参考：

经典做法

用料：方便面、鸡蛋、番茄、葱姜蒜、青菜、盐、老抽、蚝油、味极鲜、番茄酱。

步骤：

1. 方便面煮一分钟后捞起备用。

2. 鸡蛋炒熟备用。

3. 葱姜蒜炒香。

4. 番茄炒至出汁。

5. 加入老抽、蚝油、味极鲜、番茄酱翻炒均匀。

6. 将鸡蛋和方便面倒入锅中，搅拌均匀即可。

简易做法

用料：方便面、鸡蛋、番茄、盐、香葱。

步骤：

1. 鸡蛋打散，番茄切块，方便面拆开备用。

2. 煎盘加适量色拉油，五成热时倒入打散的鸡蛋液，煎至膨胀后分成小块。

3. 加入番茄翻炒至微微变软，加入适量水。