西红柿汤锅煮菜

西红柿汤锅煮菜可以根据个人口味和喜好选择不同的配料和步骤。以下是一个基本的西红柿汤锅煮菜的步骤:

准备食材

西红柿1-2个

青菜适量

土豆1只

大蒜2瓣

盐少许

小葱1根

其他想吃的蔬菜(如蘑菇、木耳等)

处理食材

西红柿洗净,从顶部划开一个十字口,用热水烫一下去皮,然后切成丁或块。

土豆去皮,切成段或块,用清水煮至七分熟后捞出备用。

大蒜切丁,小葱切碎备用。

其他蔬菜洗净切好。

煮汤

少许油,润润锅后,加入蒜泥炒香。

加入西红柿丁,翻炒至出汁。

加入一小碗清水,熬煮汤汁,可以翻动几下使汤汁更细腻浓稠。

加入食材