洋葱炒赤松茸

洋葱炒赤松茸是一道美味的中式菜肴，主要食材为赤松茸和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料准备

赤松茸 150克

洋葱 1/4个

青椒 2个

蒜片 2片

生抽、老抽、盐、糖 适量

制作步骤

起油锅：首先，将油倒入锅中，加热至油温适中。

爆香蒜片和洋葱：将蒜片和洋葱倒入锅中，用中火翻炒，直到洋葱变软并释放出香味。

煸炒赤松茸：将赤松茸放入锅中，继续翻炒，使其均匀受热。

加入青椒：将青椒加入锅中，翻炒均匀。

调味：加入适量的生抽、老抽、盐和糖，继续翻炒，使调味料充分与食材融合。

出锅：最后，将炒好的赤松茸和青椒盛出，即可享用美味的菜肴。

小贴士