香菇火腿西兰花饺子

香菇火腿西兰花饺子是一道美味且营养丰富的饺子。以下是制作这道饺子的详细步骤和所需材料:

材料

香菇:适量

火腿:适量

西兰花:适量

饺子皮:适量

大料:2颗

蒜瓣:2瓣

葱花:适量

酱油:适量

五香粉:适量

姜末:适量

高汤:适量

制作步骤

准备馅料

香菇:焯水后切末,但不要太细,以免影响口感。

火腿:切末。

西兰花:切小朵后焯水,捞出后切碎。

炒制馅料

热锅凉油,油温8成热时,下入大料和蒜瓣,炸出香味后捞出备用。

将炸好的大料和蒜瓣倒入火腿末中,搅拌均匀。