萝卜莲藕山药粥
萝卜莲藕山药粥是一道营养丰富、口感丰富的中华传统美食。下面是制作这道粥的详细步骤和所需材料:
材料
山药100克
莲藕100克
大米50克
糯米80克
枸杞适量
步骤
准备食材:
将糯米和大米洗净,用冷水浸泡30分钟;山药和莲藕去皮后切成滚刀块。
煮粥:
在电饭煲内胆中放入切好的山药、莲藕、浸泡好的糯米和大米。
加水煲煮:
加入适量的水,将电饭煲通电煲煮。
添加枸杞:
待粥煮开后,加入浸泡好的米同煲,继续煮至食材熟烂,粥粘稠后断电。
最后调味:
加入适量的枸杞,再焖几分钟即可享用。
功效与作用
山药:味甘、性平,归肺、脾、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。