牛腩西红柿泡面

番茄牛腩泡面是一道结合了番茄的酸甜和牛腩的鲜美的速食美食。以下是一种简单又美味的家常做法:

材料准备:

牛腩:100克

番茄:2个

黄白菜小半颗

洋葱半颗

牛肉丸4个

猪肉丸2个

葱2根

白象方便面1包

懒人番茄牛腩泡面的做法

制作步骤:

牛腩处理

牛腩洗净焯水(可以切两片姜进去去腥味)。

蔬菜准备

番茄洗净去皮切碎。

洋葱洗净切好。

黄白菜小半颗,洗净切段。

煮汤底

将牛腩、番茄、洋葱、黄白菜、牛肉丸、猪肉丸、葱放入高压锅,选择“牛羊肉”模式。

煮方便面

汤底倒到焯水的锅里,陆续加入丸子、泡面和菜,适量加盐。

小贴士:

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢更浓郁的番茄味,可以多加一些番茄酱。

如果喜欢更丰富的口感,可以在汤底中加入一些蔬菜,如胡萝卜、土豆等。

这道番茄牛腩泡面不仅制作简单,而且营养丰富,适合快速准备一顿美味的晚餐。