牛腩西红柿泡面
番茄牛腩泡面是一道结合了番茄的酸甜和牛腩的鲜美的速食美食。以下是一种简单又美味的家常做法:
材料准备:
牛腩:100克
番茄:2个
黄白菜小半颗
洋葱半颗
牛肉丸4个
猪肉丸2个
葱2根
白象方便面1包
懒人番茄牛腩泡面的做法
制作步骤:
牛腩处理
牛腩洗净焯水(可以切两片姜进去去腥味)。
蔬菜准备
番茄洗净去皮切碎。
洋葱洗净切好。
黄白菜小半颗,洗净切段。
煮汤底
将牛腩、番茄、洋葱、黄白菜、牛肉丸、猪肉丸、葱放入高压锅,选择“牛羊肉”模式。
煮方便面
汤底倒到焯水的锅里,陆续加入丸子、泡面和菜,适量加盐。
小贴士:
可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢更浓郁的番茄味,可以多加一些番茄酱。
如果喜欢更丰富的口感,可以在汤底中加入一些蔬菜,如胡萝卜、土豆等。
这道番茄牛腩泡面不仅制作简单,而且营养丰富,适合快速准备一顿美味的晚餐。