电饭锅做红薯鸡蛋面

使用电饭锅制作红薯鸡蛋面，可以参考以下步骤：

材料准备

红薯 1个

鸡蛋 1个

面粉 400克

牛奶 1杯

酵母粉 少许

食用油 适量

蜂蜜 适量

熟芝麻 少许

制作步骤

红薯处理

红薯去皮切片，放入盘中，上锅蒸熟。

鸡蛋与红薯混合

蒸好的红薯里面打入一个鸡蛋，将红薯挤压成泥状。

面团制作

将400克面粉倒入红薯泥中，搅拌均匀。

倒入牛奶和酵母粉，继续搅拌成絮状。

加入适量食用油，揉成面团。

发酵与整形

将面团擀成牛舌状，从中间切开，底部抹上蜂蜜，上面刷上蜂蜜。