雪梨银耳红萝卜淮山汤

雪梨银耳红萝卜淮山汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。这款汤品不仅美味,还有助于清热润肺、健脾养胃。

主要食材

银耳

雪梨

红萝卜

淮山(山药)

莲子心(可选)

冰糖

清水

制作步骤

材料准备

银耳提前泡发,去掉底部黄色部分,撕成小朵。

雪梨去皮、去核,切块。

红萝卜去皮,切块。

淮山去皮,切块。

莲子心可选,去掉以去除苦味。

泡发银耳

普通干银耳需泡发1~2小时,本草银耳用温水浸泡2分钟即可。

煮汤

将所有材料放入锅中,加入适量清水。

可以选择使用豆浆机打熟一半材料,再与其他材料混合。

用小火慢炖,直至淮山熟透。

调味