雪梨银耳红萝卜淮山汤
雪梨银耳红萝卜淮山汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。这款汤品不仅美味,还有助于清热润肺、健脾养胃。
主要食材
银耳
雪梨
红萝卜
淮山(山药)
莲子心(可选)
冰糖
清水
制作步骤
材料准备
银耳提前泡发,去掉底部黄色部分,撕成小朵。
雪梨去皮、去核,切块。
红萝卜去皮,切块。
淮山去皮,切块。
莲子心可选,去掉以去除苦味。
泡发银耳
普通干银耳需泡发1~2小时,本草银耳用温水浸泡2分钟即可。
煮汤
将所有材料放入锅中,加入适量清水。
可以选择使用豆浆机打熟一半材料,再与其他材料混合。
用小火慢炖,直至淮山熟透。