冰冻馒头怎么炒才好吃

炒冰冻馒头可以是一种简单又美味的家常菜。以下是一种受欢迎的做法:

准备材料

冷冻馒头 1个

鸡蛋 2个

葱 1根

蒜 2瓣

食用油 适量

盐 适量

椒盐 适量

辣椒粉 适量

孜然粉 适量

处理食材

馒头切成约麻将块大小,确保切得均匀一些,这样炒的时候不容易散开。

鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。

葱切成葱花,蒜切成蒜末。

炒馒头

锅中倒入足够的食用油,中小火加热。

将切好的馒头块倒入锅中,用锅铲铺开,煎至表面微黄。