十三香哪个适合放面条里
十三香可以用于煮面条,并且根据个人口味可以适量添加。以下是一种常见的做法:
先将水烧开,然后滴入一些熟食物油(如:色拉油、熟大豆油等),这也是起码的营养需要。
滴入少许酱油、少许十三香、盐和葱花,然后下入挂面。
等挂面煮到半熟时,可以放入一些小白菜或菠菜(菠菜最好能提前单用开水烫一下)。
最后放点味精(最好是鸡精),这样可以使面条更加美味。
此外,如果喜欢更浓郁的风味,可以在煮面条的过程中分两次放入十三香,第一次用于入味,快出锅时再放一次,以保证香气的浓郁。
综上所述,十三香适合用于煮面条,并且可以根据个人口味适量添加。推荐使用王守义十三香,因为它的味道纯正且使用方便。