洋葱苔炒法

洋葱苔炒法如下:

材料准备

洋葱苔:去掉头尾和外面的老皮,洗净切条

肉:切宽丝

油:适量

料酒:适量

酱油:适量

盐:少许

五香粉:少许(可选)

炒制步骤

油热后,先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉,倒点料酒把肉炒到变色。

放洋葱苔翻炒,放酱油(喜欢颜色深的可以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

建议:

洋葱苔炒制时,火候要掌握好,避免炒焦。

可以根据个人口味调整酱油和盐的用量,以达到最佳的口感和风味。