糖醋排骨小时候零食
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其独特的酸甜口味和鲜嫩的肉质深受大众喜爱。它不仅是一道美味的家常菜，也是许多人童年时期的美好回忆。
糖醋排骨的特点
口感：糖醋排骨入口微脆后化软，醋香甜美，层次丰富，适合大人和小孩食用。
色泽：色泽红亮，外脆内嫩，令人陶醉。
制作：需要将排骨洗净、焯水、炸制，再翻炒上糖醋汁，最后加入葱花、白芝麻等点缀。
制作糖醋排骨的步骤
准备食材
排骨 500克
生姜 适量
大葱 适量
蒜瓣 适量
食用油 适量
白糖 2-3勺
酱油 2勺
醋 2-3勺
料酒 1-2勺
细砂糖 适量
食盐 适量
水 适量
淀粉 适量