干面条做焖面条最快方法

要快速做焖面条，可以遵循以下步骤：

煮面条

将足够的水倒入锅中，水开后放入干面条。

当水再次烧开后，面条变软即可捞出，并迅速过冷水以保持劲道。

准备食材

根据个人口味准备适量的四季豆、蒜头、葱、生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油等食材。

炒制食材

在锅中加入适量的油，加热至油温适中。

先将葱末、一半的蒜泥炒香，然后加入切好的四季豆或其他蔬菜翻炒至断生。

焖制

在锅中加入生抽酱油、白砂糖、盐等调味料，并倒入适量的水，水量以刚好没过蔬菜为宜。

将炒好的蔬菜铺在锅底，然后将面条均匀地铺在蔬菜上，每铺一层面条，都要在上面浇上一层调味料。

盖上锅盖，用中小火焖煮，直到汤汁收干，面条熟透。