腊肉骨头烧冬瓜

腊肉骨头烧冬瓜是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

腊排骨冬瓜汤

腊排骨洗净切段，冬瓜去皮切块。

锅中加入料酒、葱段、姜片，大火烧开。

改中火炖煮一个小时，加入冬瓜块。

继续炖煮至冬瓜熟透，加盐调味即可。

腊肉烧冬瓜

冬瓜切片，腊肉切丁。

锅中放少许油，烧热后放入腊肉煸炒，加冬瓜翻炒。

加入海米和一勺味极鲜，加清水没过食材，大火烧开转小火炖10分钟。

关火后撒点香菜末增色添香。

冬瓜腊肉汤

冬瓜切块，腊肉切片。

锅中加油烧热，放入腊肉煸炒，加入冬瓜块。