冬瓜排骨汤能放虾米吗

冬瓜排骨汤可以放虾米。以下是一些具体的做法和功效：

排骨先出水备用。

虾米浸泡一会，除掉砂泥后备用。

冬瓜连皮连籽（有益身体，如果不喜欢可以去掉）洗净切块，枸杞略洗。

锅内放适量的水，大火烧开之后，放入排骨。

另外用一点油或者不放油（白镬）把虾米爆香，也可以不放油（白镬）把虾米煸干一点点，放入汤锅内。

同时，也放入冬瓜。水再滚起，转中小火，大概30~45分钟后，放入枸杞，约15分钟即可饮用。

冬瓜排骨汤具有补钙的效果，同时还有利尿消肿的作用，对身体起到养生保健的作用，促进骨骼的发育，避免出现骨质疏松，增加骨骼的密度，也可以缓解水肿，让身体变得更加健康。

添加虾米可以增加营养成分，提升汤的营养价值。

综合以上信息，冬瓜排骨汤中放入虾米是可行的，并且能够带来额外的营养和风味。如果你喜欢海鲜的味道，这是一个很好的选择。