家里只有米饭要怎么吃

如果你家里只有米饭，不用担心，通过一些简单的烹饪技巧和创意，你可以轻松做出各种美味的米饭料理。以下是一些推荐的方法：

1. 扬州炒饭

这是一道经典的米饭料理，你可以根据自己的口味添加不同的配料：

食材：米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。

做法：

1. 将所有食材准备好，鸡蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗净。

2. 鸡蛋炒至九成熟盛出备用。

3. 葱花爆香后加入玉米、豌豆和火腿丁翻炒。

4. 加入米饭炒散，再倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒。

5. 最后加入适量盐调味即可出锅。

2. 香菇油饭

这道料理将香菇和虾皮的香味与米饭完美结合：

食材：鲜香菇7朵、大米400g、虾皮5g、白砂糖2茶匙、料酒1汤匙、生抽4茶匙、草菇老抽1汤匙、油适量。

做法：