姬松茸冬瓜汤

赤小豆姬松茸冬瓜汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的做法:

传统做法

材料:冬瓜500克、赤小豆25克、姬松茸30克、鸡骨架1个、盐适量。

步骤

1. 冬瓜洗净切块,鸡骨架焯水备用。

2. 将冬瓜、赤小豆、姬松茸、鸡骨架放入汤锅,加水没过食材。

3. 大火煮开后转小火慢炖1小时,加少许盐调味即可出锅。

使用祛湿汤包的做法

材料:祛湿汤包、冬瓜、姬松茸。

步骤

1. 把汤包里的材料浸泡二个小时以上。

2. 冬瓜洗净去皮切块,姬松茸洗净。

3. 将祛湿汤包与冬瓜、姬松茸一起下锅炖熟即可。

电压力锅做法

材料:松茸50克、银耳15克、冬瓜550克、盐适量、植物油适量。

步骤