盒子蛋糕放水里

盒子蛋糕可以放在水里蒸。具体做法如下：

准备材料

鸡蛋

牛奶

植物油

面粉

糖

泡打粉（或小苏打）

盐

可可粉（可选，用于增加风味）

制作蛋糕糊

将鸡蛋打入碗中，加入糖和盐，用电动打蛋器打至充分混合。

倒入植物油和牛奶，继续搅拌均匀。

筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌以免面糊出筋。

准备蒸锅

在蒸锅中加入足够的水，将水烧开。

将蛋糕糊倒入盒子中，确保盒子底部和边缘都接触到水，但不要淹没盒子顶部。

蒸蛋糕