芹菜整根保鲜

芹菜整根保鲜的方法有以下几种：

将芹菜从根部到叶子全部用保鲜膜包住，然后放入冰箱保鲜。

在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑，将干净的抽纸团成团塞在里面，越紧越好，以保存主水分。

将新鲜、整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。

在芹菜根部洒点水，然后放进塑料带里面，7-10天左右取出应该也是新鲜的。

把芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。

用报纸把芹菜杆包起来，根部朝下放在水盆中，可以保鲜三到五天。

用湿纸巾把芹菜根部包裹起来，之后套上报纸或者保鲜膜，然后直立放在冰箱之中保存，预计能够保存一周时间。

将新鲜的芹菜菜叶先摘洗干净吃掉，剩菜梗将其洗净沥干水分，用保鲜膜包起来，放入冷藏室内，一般可以保存10天左右不变质，口感嫩脆。