西兰花沾辣根怎么做

西兰花沾辣根的做法如下：

食材准备

西兰花适量

辣根适量

酱油适量

醋适量

食用油适量

制作步骤

西兰花放入沸水中焯水，捞出后投凉。

辣根、醋、酱油放入小碗中拌匀，制成辣根酱汁。

上桌时，用西兰花沾点辣根兑的汁食用。

小贴士：

焯水时滴几滴食用油，可以使西兰花更加鲜绿。

辣根的用量可以根据个人口味适量调整。

这样，一道美味的辣根西兰花就做好了，既简单又健康，适合作为凉拌前菜或佐餐佳肴。