紫苏青椒怎么吃

紫苏青椒可以通过多种方式烹饪,以下提供几种常见的做法:

紫苏炒青椒

材料:紫苏1小把,青椒2个,蒜头2瓣,油适量,盐适量,蚝油适量。

步骤

1. 紫苏和青椒清洗干净,紫苏切段,青椒切圈,蒜头切碎。

2. 烧热锅,下油,放蒜头炒香。

3. 加入青椒圈翻炒一会,加入紫苏翻炒。

4. 加入盐、蚝油,炒匀后盛出。

青椒炒紫苏

材料:青椒5个,紫苏一把,榨菜一包,蒜适量,豆豉适量,盐适量,酱油一勺,蚝油适量,糖适量。

步骤

1. 青椒切段,紫苏切段,蒜和豆豉切碎,榨菜清洗一遍。