汤水粉调料

汤水粉调料包括以下几种:

酱油:

中国传统调味品,由豆、麦、麸皮酿造,能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。

食盐:

又称餐桌盐,是一种矿物结晶,是烹饪中最常用的调味料。

八角:

能除肉中臭气,使之重新添香,是我国特产,盛产于广东、广西等地,颜色呈紫褐。

蚝油:

用蚝熬制而成的调味料。

花椒:

具有去腥增香的作用,常用于煮汤粉。

陈皮:

用于增加汤的香味。

甘草:

常用于煮汤粉,具有调和味道的作用。

香叶:

用于增加汤的香味。

草果:

用于增加汤的香味。

姜:

具有去腥增香的作用,常用于煮汤粉。

葱:

用于增加汤的香味。

大蒜:

具有去腥增香的作用,常用于煮汤粉。