鸡爪鸡肉电饭锅做法
使用电饭锅制作鸡爪的步骤如下：
准备食材
鸡爪、鸡中翅、鸡腿、鹌鹑蛋
辣椒面、白芝麻、食盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、料酒、老抽
小葱、生姜
清洗和腌制
将鸡爪爪尖剪掉，鸡腿鸡翅正反面打上花刀，这样烧的时候更入味。
把处理干净的鸡爪鸡翅鸡大腿放入盆中，放入一勺食盐，抓拌清洗，食盐有杀菌消毒的功效。
放入清水，清洗的水浑浊后倒掉，放入流水底下冲洗干净。
腌制鸡爪鸡翅鸡大腿，先放入芝麻和辣椒面、白糖一勺、鸡精一勺、适量生抽、蚝油，上手抓拌均匀。
倒入料酒、老抽上色，再次抓匀，腌制十五分钟备用。
准备锅具
电饭煲底部放上姜片、撒上葱花。