懒人米饭和西红柿的做法

懒人米饭和西红柿的做法如下：

懒人米饭

将大米淘洗干净，放入清水中浸泡10分钟。

将胡萝卜切成粒，腊肠切成片。

大米和清水倒入锅中，加入玉米粒、胡萝卜和腊肠，放入适量盐调味。

放上洗净的番茄，开火后用中火烧开，转小火继续煮15分钟，关火后焖5分钟左右。

食材和米饭煮熟后，倒入两滴亦舒堂火麻油将番茄和饭拌匀即可。

西红柿懒人焖饭

将去皮的西红柿放到大米里头捏碎，与大米抓匀。

一股脑儿倒进电饭锅，然后加水，跟平时煮饭那么多水就行了。

盖上盖子，按下煮饭键，等着米饭煮熟就好。

准备配菜，如洋葱、胡萝卜、土豆、大虾和西兰花，加水淹过这些食材。