糯米饭做法小吃简单

1. 糯米洗净，浸泡5个小时。

2. 在蒸笼里铺上笼布，把糯米铺进去，用大拇指按压几个窝，然后凉水上锅蒸，水开蒸25分钟。

3. 糯米蒸熟后，倒在一个大碗中，加开水搅拌，加入玉米粒、青豆搅拌均匀。

4. 准备几个小碗，铺上葡萄干、酸梅干、青豆、玉米，在碗的边缘部分摆上一层红枣，再把糯米放进去，撒上一层白糖，放在锅里蒸30分钟，倒扣在盘中即可。

1. 糯米洗净，提前浸泡一个晚上。

2. 红枣洗净，去核，切成片。

3. 老红糖捣碎，放在碗里备用。

4. 切好的枣片铺在底部，撒上一层葡萄干，均匀铺上一层糯米，上面撒上红糖，用勺子压紧实，重复上述步骤，最后加入没过食材的清水，冷水上锅，水开后大火蒸40分钟，焖五分钟，倒扣在盘中即可。

1. 糯米洗净，浸泡五六个小时。

2. 放入电饭煲中，加水煮熟。

3. 在蒸好的糯米饭中加入红糖和水，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的糯米饭放入碗中，压实后倒扣在盘子上，即可享用。

1. 糯米洗净，浸泡五六个小时。

2. 莲藕洗净去皮，在一端切开一个小口，将糯米灌入莲藕中。

3. 灌好糯米后，放入蒸锅中蒸熟，撒上桂花糖即可。

这些做法都非常简单，适合家庭制作。你可以根据个人口味选择不同的配料，做出各种口味的糯米饭。