早起榨豆浆

早起榨豆浆是一种健康且美味的早餐选择。以下是一种简单的早起榨豆浆的做法,适合忙碌的早晨:

食材准备

黄豆:20克

燕麦:15克

苹果:1个(约100克,切成小块)

清水:600毫升

制作步骤

准备食材

黄豆提前浸泡4-6小时或过夜,使其充分吸水膨胀。

燕麦清洗干净,如有需要可提前浸泡30分钟。

苹果洗净,去皮去核,切成小块。

食材放入豆浆机

将浸泡好的黄豆、洗净的燕麦和切好的苹果小块一同放入豆浆机中。

加水

向豆浆机中加入600毫升清水,注意不要超过豆浆机的水位线。

开启豆浆模式

将豆浆机盖子盖好,确保盖子密封良好。

选择豆浆模式,开启豆浆机。

等待制作完成

豆浆机开始工作,大约需要30分钟的时间来完成整个制作过程。

在豆浆机工作期间,你可以去做其他事情,比如晨练、准备早餐等。

倒出豆浆

豆浆制作完成后,关闭豆浆机,稍微冷却一会儿。

将豆浆倒入杯子中,小心烫手。

享用

这时,你可以慢慢享用这杯香醇的豆浆,感受豆香、苹果甜和燕麦清香的完美融合。

小贴士

黄豆提前浸泡可以减少豆浆中的豆腥味,同时也有助于豆浆更细腻。

苹果切块不宜太大,以便豆浆机更好地打碎。

如果喜欢甜味,可以在豆浆制作完成后加入少量蜂蜜或者枫糖浆调味,但要注意热量摄入。

豆浆制作完成后,可以过滤一下,口感会更加顺滑。

通过以上步骤,你就可以在早晨轻松制作出一杯美味且营养丰富的豆浆,为一天注入满满的活力。