网站首页 > 凉菜 > 韭菜虾仁饺子放木耳吗 韭菜虾仁饺子 可以放木耳。以下是一些具体的做法和理由:食材准备木耳需要提前泡发,洗净后切碎。韭菜洗净后切碎,吸干水分。虾仁去虾线,切成三段。鸡蛋炒碎或炒熟后压碎备用。馅料调制将韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋等食材混合在一起,加入盐、鸡精、香油、花生油等调料,搅拌均匀。可以加入一些蚝油、酱油、料酒等调料增加口感。包饺子将调好的馅料放在擀好的饺子皮上,先放馅再放虾仁,捏紧饺子边。煮饺子水开后下锅煮饺子,待饺子浮起并煮至熟透后即可捞出食用。