宿舍电锅排骨汤

宿舍电锅排骨汤的做法如下：

排骨焯水洗净：

将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，煮沸后捞出沥干备用。

准备配料：

香菇切片，胡萝卜切小块，红枣去核，葱切段，姜切片。

加入配料：

将焯水的排骨放入电锅中，加入足够的清水，再加入姜片、葱段、香菇、胡萝卜、红枣和枸杞。

开始煮汤：

将电锅设为煲汤模式，煮约1-2小时，直至汤汁浓郁且排骨煮烂。

调味：

根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀即可。

小贴士：

若喜欢汤汁更加浓稠，可在煮汤过程中将锅盖留有一定的缝隙，让水分蒸发慢一些。

可以根据个人口味加入适量的鸡精或者糖提一下味。

如果宿舍电锅功率较小，可能需要更长时间炖煮，建议中途不要频繁加水，以免影响味道。

希望这些步骤能帮助你轻松在宿舍做出美味的排骨汤!