炒菜用炒勺

炒菜时使用的工具包括 炒勺，这是一种有柄的铁锅，用于翻炒食材。此外，根据搜索结果，还有以下与炒菜相关的勺子：

饭勺：

用于装饭、盛饭。

汤勺：

用于喝汤时盛汤。

炒勺：

炒菜用的有柄铁锅。

掌勺儿：

炒菜用的勺子。

其他勺子：

如水勺、面粉勺、谷勺、量勺、磁勺等，这些勺子在不同场合下使用，但并非专门用于炒菜。

综上所述，炒菜时使用的勺子主要是 炒勺，这是一种有柄的铁锅，用于翻炒食材。此外，还可以使用其他类型的勺子，如饭勺、汤勺等，但它们主要用于盛放食物或液体，而不是直接用于炒菜。