焯青菜的酱料

焯青菜的酱料可以根据个人口味进行调制,以下提供几种常见的酱料制作方法:

万能酱料

用料:海天味极鲜酱油、耗油、山西陈醋、香油、小米椒段、蒜末、白芝麻。

做法:将上述调料搅拌均匀即可。

基础白灼酱汁

用料:蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、清水。

做法:将蚝油、生抽、盐、糖、淀粉和清水混合,在油锅中熬制至浓稠,然后浇在焯好的青菜上。

简易蒜香酱

用料:生抽、豆豉、白糖、葱姜丝、蒜末、青红辣椒丝。

做法:将上述调料混合,淋在焯好的青菜上。

微波炉加热酱

用料:蒜末、食用油。

做法:将蒜末和食用油按个人喜好添加,微波加热40秒,淋在焯好的青菜上。

豆瓣酱酱

用料:豆瓣酱、油、盐、水。