香菇木耳焖饭
香菇木耳焖饭是一道美味的家常菜，主要食材包括香菇、木耳、大米和五花肉。以下是制作香菇木耳焖饭的详细步骤：
食材准备
香菇：8个
木耳：2朵（水发好）
大米：100克
五花肉：100克（可选）
葱姜蒜：适量
胡椒粉、味精、酱油、盐：适量
处理食材
香菇洗净，去掉根蒂，切成块。
木耳泡发，洗净后撕成小朵。
葱姜蒜分别切成葱花、姜丝和蒜片。
大米淘洗干净，沥干水。
五花肉洗净，切成肉丝，加入适量的酱油、盐和姜丝腌制10分钟。
炒制食材
热锅烧油，放入姜丝爆香，放入腌制好的五花肉，翻炒至变色后盛出。
再次热锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放入香菇和木耳，翻炒一会儿，加入肉丝，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、味精、酱油和盐，翻炒至成熟入味。