做包子可以加点红糖吗吗

做包子是可以放红糖的。红糖不仅能为包子增添独特的风味，还能使包子呈现出诱人的红棕色。此外，红糖还富含铁元素和叶酸，具有一定的补血功效，特别适合作为早餐食用。

在制作红糖包子时，可以将红糖直接加入面粉中，或者先将红糖溶解在温水中，然后加入到面粉中揉面。揉好的面团可以进行基础发酵，也可以不进行基础发酵，直接分成小剂子揉圆后松弛。在包馅时，可以根据个人口味选择是否加入面粉以防止红糖流出。最后，将包好的包子放入蒸锅中，进行发酵和蒸制即可。

总之，红糖包子是一种美味且富有营养的面食，适合各种口味的人群食用。