鸡蛋猪肉韭菜粉条包子
韭菜猪肉粉条包子是一道传统的中华美食,以其丰富的口感和营养受到许多人的喜爱。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料。
食材准备
面粉:600克
韭菜:400克
猪肉:适量
粉条:适量
盐:适量
料酒:适量
酱油:适量
蚝油:适量
花生油:适量
十三香:适量
温水:适量
酵母:适量
制作步骤
和面
温水溶解酵母,加入面粉中,揉成面团,放在温暖处发酵。
准备馅料
猪肉切成小块,用酱油、料酒、蚝油、十三香、盐等调料腌制。
粉条提前泡发,切碎。
韭菜洗净切碎,加入胡油调拌。
鸡蛋炒散,切碎。