油边怎么腌制烤肉

油边腌制烤肉的方法如下：

准备油边

选择新鲜的油边，用清水冲洗干净，沥干水分。

调制腌料

蒸鲜豉油60克

家乐鲜露30克

鸡精60克

蚝油30克

小茴香3克

白扣5克

八角4粒

香叶8片

姜片15克

葱段20克

白洋葱20克

小尖椒1个

水1千克

鲜酱油400克

味精10克

料油（花椒20克、八角10克、桂皮10克、香叶3克、蒜头3颗、姜1块、大葱1根、香菜1把、油5斤）

腌制过程