日式豆腐煮泡面
日式豆腐煮泡面是一道结合了日式风味和泡面口感的美食。以下是一种常见的做法：
食材准备：
方便面 1袋（可根据个人口味选择辣度）
日本豆腐 半条至一条
大葱 1/3根至一根
辣椒 1根（可根据口味调整）
鸡蛋 1个
食用油 少许
蒜末 1勺
其他蔬菜如青菜、香菇等（根据个人喜好选择）
制作步骤：
准备汤底
将400ml的清水放入锅中，加入切好的大葱和辣椒段，备用。
煮方便面
将方便面放入锅中，加入方便面自带的蔬菜包和调料包，煮沸。
加入豆腐
将日本豆腐切成片，加入锅中，继续煮沸。
加入面饼和调料
将方便面饼加入锅中，加入蒜末，等待拉面散开。