生日蛋糕带杯子蛋糕
生日蛋糕带杯子蛋糕是一种流行的甜点组合,既有生日蛋糕的庆祝意义,又有杯子蛋糕的便捷性。以下是制作生日蛋糕带杯子蛋糕的步骤和所需材料:
材料准备
蛋糕部分:
鸡蛋 5个
牛奶 45克
低筋面粉 60克
玉米油 100克
白砂糖 40克
淡奶油 100克
糖粉 5克
杯子蛋糕部分:
低筋面粉 240克
细砂糖 140克
牛奶 240克
黄油 80克
鸡蛋 2个
泡打粉 3小匙
盐 二分之一小匙
香草精 几滴
淡奶油 适量
细砂糖 适量
糖珠 适量
猕猴桃 适量
蜜桔 适量
制作步骤
蛋糕部分:
1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶、玉米油搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉搅匀。