馒头加什么吃

馒头是一种非常灵活的食物,可以与各种食材和调味料搭配出不同的风味。以下是一些常见的馒头搭配方法:

家常炒馒头

材料:馒头1个、蛋1颗、洋葱半颗、高丽菜150g、木耳2朵、杏鲍菇1条、甜不辣或鱼板制品2条、素肉或肉片60g、辣椒1条、青花菜80g。

调味料:烤肉酱4Tbsp、豆瓣酱1tsp。

做法:将馒头块沾上蛋液后煎至金黄,再与各种蔬菜和肉类一起炒制,最后加入调味料。

炸馍丸子

材料:馒头、水粉、面粉、盐。

做法:将馒头掰成块,加水粉和面粉,加盐和成稠糊状后炸至外焦里嫩。

炒鸡蛋馍

材料:馒头、鸡蛋、油。

做法:将馒头掰块,加少量水,磕上鸡蛋搅拌后煎成饼,再处理成小块。

油盐馒头

材料:馒头、熟棉籽油、盐。

做法:将馒头掰块,蘸上熟棉籽油和盐食用。

馒头夹酱豆

材料:馒头、酱豆。