馒头最简单的做法电饭锅
使用电饭锅制作馒头的步骤如下：
准备材料
面粉：500克
白糖：适量（根据个人口味）
盐：适量（约为平常炒菜的两倍）
酵母：5克
温水：约250毫升
食用油：适量（用于刷锅和防止粘连）
和面
将酵母粉用温水化开，加入白糖和盐，搅拌均匀。
将酵母水倒入面粉中，边和面边倒，直到形成一个光滑不粘手的面团。
将面团放在一个干净的容器中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵1小时，直到体积膨胀至原来的两倍。
排气和整形
发酵好的面团取出，排气并稍微揉搓，然后擀成一个长方形面饼。
将面饼叠成三层，再次擀开，重复折叠步骤五次。
将面饼擀成大长方形，卷起来，切成小剂子，每个剂子揉成圆形馒头胚。