红枣银耳花生大米粥

红枣银耳花生大米粥是一款营养丰富、具有多种功效的粥品。以下是其详细的做法和功效：

材料

大米：100克

花生：20-50克

银耳：50克

红枣：适量（根据个人口味调整）

枸杞：适量（可选）

冰糖：适量（根据个人口味调整）

做法

准备材料

大米洗净，浸泡30分钟。

银耳提前用水泡发，去除硬块，撕成小块。

花生洗净。

红枣洗净，去核。

枸杞洗净（如果使用）。

煮粥

将大米、花生、银耳、红枣和枸杞放入锅中，加入适量清水。

大火烧开后，转小火慢炖。

粥煮至米粒软烂，花生仁熟透时，加入适量冰糖，搅拌均匀。

继续煮至冰糖完全融化，粥变得粘稠即可。

功效