洋葱怎样洗法

清洗洋葱的方法如下:

准备材料:

需要食盐和清水。

浸泡:

将洋葱放入盆内,倒入适量清水,加入少许食盐,用手搅拌均匀。让洋葱在盐水中浸泡十分钟左右。

剥皮:

捞出洋葱,置于菜板上切去洋葱的头和根部,从洋葱中间切入一刀,剥去洋葱最外边的皮。

切洋葱:

剥皮后,可以正常地切洋葱进行烹炒。因为洋葱的内部是污染不了的,所以不需要清洗内部。

建议:

在切洋葱前,可以将洋葱浸泡在盐水中,这样不仅可以去除部分农药残留,还可以减少切洋葱时眼睛受到的刺激。

切洋葱时,保持洋葱的完整性,不要把洋葱掰出来,可以避免洋葱汁液溅到眼睛。

如果切好几个洋葱,每次切完半个洋葱时,将砧板和刀都放到水里清洗一遍,以减少洋葱汁液对眼睛的刺激。