豌豆角怎么去除农药残留

要去除豌豆角的农药残留，可以采取以下几种方法：

将豌豆角置于盆中，加入适量清水，用手轻轻搓洗，可以去除部分农药残留。

将豌豆角放入温水中浸泡5-10分钟，然后用手揉搓，再用清水冲洗几遍，效果更佳。

将适量苏打粉溶于清水中，将豌豆角放入浸泡30分钟左右，然后在清水中反复漂洗，可以大幅度降低农药残留。

将适量盐溶于清水中，将豌豆角放入盐水中浸泡5-10分钟，然后用清水冲洗几遍，可以去除多余的农药。

将适量食醋加入清水中，将豌豆角放入浸泡10分钟，然后用清水冲洗几遍，可以除去重金属和其他化学物质以及较多的农药。

在清洗豌豆角时，加入一些蒜末，不但可以起到增香的作用，还可以起到消毒的作用。

建议：

在实际操作中，可以根据个人口味和需求选择一种或多种方法组合使用，以达到更好的清洗效果。

对于特别敏感的食材，如豌豆角，可以先用盐水浸泡后再用其他方法进行二次清洗，以确保食品安全。