胡萝卜西红柿面

红萝卜西红柿面是一道简单又美味的家常面食，主要食材包括红萝卜、西红柿和面条。根据不同的做法和个人口味，可以调整食材的用量和调味料的种类。以下是一种常见的做法：

食材准备

西红柿2个

面条1份

红萝卜一小块

盐少许

油少许

葱花适量（可选）

制作步骤

萝卜切成小丁，西红柿切丁，葱切成葱花备用。

锅里加入少许油，油热后加入西红柿丁翻炒，炒至西红柿软出汁。

加入红萝卜丁翻炒两分钟。

加入面条翻炒，直至面条变软。

加入适量盐调味，如果喜欢酸味可以只切一个西红柿。

如果喜欢葱香味，可以加入葱花调色。

煮至面条熟透，可以加入一个鸡蛋或一些青菜增加营养和口感。

健康功效

胡萝卜：健脾

西红柿：活血化瘀

小贴士

如果不喜欢酸味，可以减少西红柿的用量。

可以根据个人口味加入其他调味料，如酱油、鸡精等，增加风味。

这道红萝卜西红柿面不仅营养丰富，而且制作简单，是一道适合全家享用的一道美味面食。