青椒和红椒一起怎么做

青椒和红椒可以一起炒制出多种美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

将青椒和红椒洗净，均切成象眼片。

葱、姜洗净切丝备用。

锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅。

放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。

青椒去籽切成丝，红椒也切成丝。

打入鸡蛋加食盐和白醋，搅散备用。

锅烧热后，将青椒和红椒干炒一下，炒干水分后装盘备用。

另起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，再放入炒好的青椒和红椒翻炒一分钟，出锅即成。

准备青椒和红椒，洗净后切成片。

豆腐切成块，放入盘中。

蒜和葱切碎，炒锅中放入适量油，炒香蒜末和葱末后倒入豆腐和青椒、红椒，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精，淋上生抽和陈醋提鲜，炒好后出锅装盘。

青红椒洗净切块，猪肉切片后放入淀粉和少许水抓匀。

葱姜炝锅炒香，放入肉片翻炒均匀。

放入料酒、味极鲜酱油、盐继续翻炒。

青红椒倒入锅中继续翻炒，放入鸡精和香油几滴，炒匀即可出锅。

这些做法不仅简单易学，而且味道鲜美，色彩鲜艳，适合不同的口味需求。可以根据个人喜好选择合适的做法尝试。