驼鸟骨炖汤

鸵鸟骨炖汤是一道营养丰富且美味的汤品，具有多种健康功效。以下是一些常见的鸵鸟骨炖汤的做法：

主要食材：鸵鸟骨、黄精、花生、姜片、大葱、料酒、盐等。

制作步骤：

1. 将鸵鸟骨洗净，与黄精、花生、姜片、大葱段一起放入锅中，加入适量料酒，大火烧开后转小火慢炖1小时。

2. 撇去浮沫，继续炖煮至汤色浓郁，根据个人口味加盐调味。

3. 可以根据个人需求加入枸杞等滋补食材，增加营养与色彩。

主要食材：鸵鸟骨、白萝卜、姜片、大葱、料酒、盐、枸杞、胡椒粉等。

制作步骤：

1. 鸵鸟骨洗净后焯水去血沫，白萝卜去皮切块。

2. 将鸵鸟骨、姜片、大葱段放入锅中，加入足量清水和料酒，大火烧开后转小火慢炖1小时。

3. 加入白萝卜块，继续炖煮约30分钟至萝卜软烂入味。