怎么在农村养山羊肉

在农村养山羊肉，可以参考以下建议：

选择地势较高、干燥、排水良好、阳光充足的地方建造羊舍。羊舍地面应高出地面20厘米以上，建筑材料应就地取材，要求牢固、保暖、通风良好。

提前栽种优质草料，如苜蓿，作为羊的主要饲料。多余的草料可以卖给其他农户，同时种植一些玉米作为补充饲料。

在冬季，备足越冬草料，以防山羊因吃不好、吃不饱而掉膘。草料贮备一般在夏秋进行，同时应贮备一些精料，以提高补饲效果。

选择适应性强、产肉多、生长快、母羊高产的优良山羊品种，如江南黄羊、成都麻羊、黄淮山羊等。

种公羊：配种初期适当配种，晚上单独分圈饲养，补饲一定的精料。

孕期母羊：加强放牧，补以适量的营养全面的精料，适当添加矿物质和多种维生素。

哺乳期母羊：增加豆饼等蛋白质饲料，豆饼占精饲料的25%左右，玉米占60%左右，豆粕占20%左右，小麦麸占15%左右，以及其他营养元素如多维素、食盐、骨粉等。