何时收芋头

芋头一般在 2-3月种植，收获时间根据品种不同而有所差异。例如，红芋在9-10月采收，九头芋在11-12月采收，槟榔芋在11月至翌年1月收获。此外，芋头通常在8月到10月之间进行收获，早熟品种多是8月份就能收获了，晚熟的品种要等到9月到10月之间才可采收。

综合以上信息，可以得出以下结论：

1. 芋头一般在2-3月种植。

2. 收获时间根据品种不同而有所差异，早熟品种在8-9月，晚熟品种在10月或更晚。

因此，具体收获时间需要根据种植的芋头品种和当地的气候条件来确定。