油炸排骨啥都不放可以吗

油炸排骨时，如果不放任何调料，也可以制作出美味的排骨。虽然通常我们会添加各种香料和调味料来增加风味，但基本的步骤如下：

准备排骨：

将排骨洗净，剁成适当大小的块，沥干水分。

腌制 （可选）：可以用少量料酒、生抽、盐等调料腌制排骨，使其入味。腌制时间可以根据个人口味调整。

油炸：

锅中倒入足够的食用油，烧至七成热（约180°C），将腌制好的排骨放入油锅中，用中火炸至金黄色，然后捞出沥油。

虽然不添加任何调料，炸排骨的基本步骤仍然可以带来美味的结果。如果希望进一步丰富风味，可以根据个人喜好添加一些调味料，如五香粉、花椒粉、辣椒粉等。