莲藕青椒洋葱
莲藕青椒洋葱的美味组合
莲藕、青椒和洋葱是三种非常受欢迎的食材,它们可以以多种方式搭配和烹饪,创造出美味的菜肴。下面,我将介绍几种不同的做法,让您在家轻松享受这道色彩丰富、营养均衡的美食。
炝拌藕丁
主要食材:莲藕、青椒、洋葱、大蒜
制作步骤:
1. 莲藕去皮切丁,焯水后过凉。
2. 青椒和洋葱切丁,大蒜切末。
3. 锅中放油,炒香干辣椒和麻椒,泼在藕丁上。
4. 加入调味料,搅拌均匀即可。
莲藕小饼
主要食材:莲藕、洋葱、瘦肉、葱花
制作步骤:
1. 莲藕、洋葱、瘦肉切碎,加入调味料拌匀。
2. 加入淀粉和面粉,搅拌成面糊。
3. 平底锅加油,将面糊捏成小饼煎至金黄酥脆。
洋葱椒丝炒藕片
主要食材:莲藕、青椒、洋葱、蒜头、米椒
制作步骤: