如何做南瓜饼不用电饼铛

如果您想制作南瓜饼而不使用电饼铛，有几种方法可以选择。下面列出了一些不需要电饼铛的南瓜饼制作方法：

非油炸南瓜饼

材料

南瓜 160克

糯米粉 100克

面粉 适量（用于调节面团粘度）

白糖 适量（根据个人口味调整）

白芝麻 少许（用于装饰）

做法

准备食材：

将南瓜去皮，切成薄片或小块，蒸熟。

蒸南瓜：

南瓜片放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。

捣成泥：

用叉子或勺子将蒸熟的南瓜捣成泥状。

加糖搅拌：

在南瓜泥中加入适量的白糖，搅拌均匀。

加入糯米粉：

将糯米粉加入南瓜泥中，搅拌均匀，如有需要可加入面粉调节粘度。

揉成面团：

继续揉面，直到面团光滑且不粘手。

制作饼坯：

将面团分成若干等份，每份搓圆后按扁成饼状，表面撒上白芝麻。